儿时的年味儿,总是从舌尖上开始蔓延。进入腊月,家里就开始忙活起来,蒸馒头、炸油糕、做豆腐,整个院子都弥漫着浓浓
的香味。我最期待的,就是炸油糕。母亲将黄米面和好,包上甜甜的枣泥馅,捏成一个个小巧的模样,放入滚烫的油锅里。随
着 “滋滋” 的声响,油糕在锅里翻滚着,渐渐变得金黄。刚出锅的油糕,咬上一口,外酥里嫩,甜滋滋的枣泥馅瞬间在口
中散开,那滋味,至今想起来都让我垂涎欲滴。
母亲是个老迷信,这在...
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