《草木子》、罗颀的《物原》等著作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河,
在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。
制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价(以标准蛋白质价为100时)
的比较:鸡蛋为100、牛肉为83、鱼肉平均为70、稻米为67、全麦粉为53、玉米为59、大豆粉为74,
这说明大豆的蛋白质价可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大...
Chinese Article | Word Count | Duration | Accuracy | Speed | Backspace | Error | Slogan |
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《豆腐》 | 1034字 | 4.0分钟 | 99% | 41 CPM | 6 次 | 1 | 及格,继续努力! |
The wrong word this time: 颀 | |||||||
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总的来说速度上可能不是很快,多练习键位、或英文文章巩固一下,然后试着对应的输入法练习上,多增加词组等、一次性多字的输出,这样可以总体上提高部份速度。
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Inspirational quotes: 要冒一次险!整个生命就是一场冒险,走得最远的人,常是愿意去做,并愿意去冒险的人。 ——卡耐基 | |||||||
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