豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草木子》、
罗颀的《物原》等著作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河,
在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。
制作豆腐的大豆含有丰富的营养。以下是几种主要动植物蛋白食品蛋白质价(以标准蛋白质价为100时)
的比较:鸡蛋为100、牛肉为83、鱼肉平均为70、稻米为67、全麦粉为53、玉米为...
Chinese Article | Word Count | Duration | Accuracy | Speed | Backspace | Error | Slogan |
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《豆腐》 | 1075字 | 1.0分钟 | 91% | 67 CPM | 3 次 | 7 | 不及格,错误太多! |
The wrong word this time: 淮,南,王,刘,安,的,记 | |||||||
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正确率比较低,多观察一下出错的字加以修正,一般来讲都要达到95%以上比较好。
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Inspirational quotes: 世界是本书,不从旅行获得充足,而是为了心灵获得休息。 ——西塞罗 | |||||||
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