第13斩3
贵。杜回低声同她介绍,“左边头间屋子里的姓谭,第二间屋子里姓陆,右手头间屋子里的姓钟,第二间屋子里的姓刘,对坐
的姓王,斜坐的姓周,其余的你就都认识了。”“多谢先生,儿记下了。回头你来我书肆,看上什么,我折半价卖你。”“我
差那几个钱?”杜回顿了顿,又道:“不过若是再送我两瓮菇油倒是可以。”楼敬耳朵尖,忙问:“什么菇油?老杜你不厚道
,有好东西尽藏着掖着。”“我若藏着掖着,便不把胥掌柜请来了。”“那这菇油怎未听你提过?”见二人又要斗嘴,胥姜劝
道:“不过是些儿自己做的小食,先生若喜欢,改日我送些过来给您尝尝。”杜回颇不是滋味,“看罢,就知道要被你们分了
去。”胥姜忍俊不禁,“原不是值钱东西,不过是用松蘑熬制的佐料,用来拌面、拌饭的,先生若喜欢,我便多做些给您留着
,什么时候想吃,就差人来取就是。”杜回这才满意了,“说起来这菇油滋味当真不错,前些日子脾胃不好,吃什么东西都没
味儿,倒亏得这罐子菇油,下去几碗饭,腰带紧了,人也精神了。”“我就说几日不见,你瞧着胖了点,原来是偷摸着吃独食
了。”楼敬这一揶揄,众人都笑了,有人道:“这位娘子,见者有份啊,可别厚此薄彼呀。”“就是,就是,光听这一说,五
脏庙里就要唱空城计了,非得让我们也尝尝不可。”胥姜起身道:“承蒙诸位先生瞧得上,过会儿登记留名,待我做出新的来
,挨家挨户的给先生们送去,好叫先生们尝尝。”众人又是一片叫好。胥姜暗暗盘算,一瓮菇油,换一个客人,划算,划算。
一阵说笑过后,小厮们搬来一些游戏杂耍的玩意儿,众人玩儿投壶、六博、双陆、猜谜、射覆,不亦乐乎。胥姜不敢出风头,
就只顾着叫好,若被杜回赶鸭子上架,也玩儿几把,有输有赢,中规中矩。待到申时,楼敬吩咐人传膳,布衣打扮的丫鬟十来
人,每人手中提着一个食盒,将饭菜分派给在坐众人。胥姜看着自己矮几上摆满的膳食,却发现并非什么山珍海味,而是些农
家家常,有南瓜羹、青菜羹、烩茄子、腌青瓜等素菜,也有鱼脍、糟鸭、炖肉等荤菜,除此之外,每人还配了一小壶米酒。楼
敬先敬了酒,然后请众人动筷。“诸位且尝尝这时鲜农家味儿,我特地请了一名乡厨来掌勺,味道理应不错。”胥姜先尝了一
口鱼脍,味道鲜美,只是再吃第二回,便尝出一丝腥气,连忙喝了口米酒压了压。又夹了些别的菜,仅那道南瓜羹做得不错外
,其余菜品滋味平平。好在楼敬注重养生,每道菜品份量都不多,除了那道鱼脍,其余菜品胥姜都吃完了,将将吃个八分饱。
杜回见她几上的鱼生基本没动,便低声问道:“胥掌柜不喜鱼脍?”“偶尔也吃,只是今日这鱼脍有些腥气,有些吃不惯。”
“鱼脍不都有腥气么?”胥姜摇了摇头,“从前在凤城吃过一类鱼脍,红肌白肌、薄如蝉翼,鲜甜甘美,且无一丝腥气。”杜
回抿了抿嘴,神色向往,又问:“你可通做法?”胥姜啼笑皆非,没瞧出来,这位杜先生不光喜好收藏典集,还好吃。“时下
并非吃鱼脍最佳季节,得候到明年春夏之交,届时儿请先生来肆中品鉴。”