人间草木-关于葡萄01
2024-02-22 12:36
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麦芽糖超甜
一个学农业的同志告诉我:谷子是从狗尾巴草变来的,葡萄是从爬山虎变来的。我听了觉得很有意思。谷子和狗尾巴草,葡萄
和爬山虎,长得是很像。另一个学农业的同志说:这没有科学依据,这是想象。就算是想象吧,我还是觉得这想象得很有有意
思。我觉得不是没有这种可能。世界上的东西,总是由别的什么东西变来的。我们现在有了这么多品种的葡萄,有玫瑰香、马
奶、金铃、秋紫、黑罕、白拿破仑、巴勒斯坦、虎眼、牛心、大立白、柔丁香、白香蕉……颜色、形状、果粒大小、酸甜、香
味、各不相同。它们是从来就有的么?不会的。最初一定只有一种果粒只有胡椒那样大,颜色半青半紫,味道酸涩的那么一种
东西。是什么东西呢?大概就是爬山虎。从狗尾巴草到谷子,从爬山虎到葡萄,是一个很漫长的过程。这种变化,是在人的参
与下完成的。人说,要大穗,要香甜多汁,于是谷子和葡萄就成了现在这样。葡萄是人创造出来的。
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